阿里山・二延坪步道

以人情守護味,以數據守護山

探索莊園聆聽歷史監測平台 ↗

ABOUT

認識二延坪步道

科技與人文在此交會,守護這片土地的故事

場域資訊

場域位於嘉義縣番路鄉隙頂路 42 號周邊,二延坪步道沿線山坡地。海拔約 1,500 公尺,終年雲霧繚繞,是阿里山高山茶與精品咖啡的重要產區。

WGS84: 23.426967°N, 120.653867°E

數位孿生

透過 IoT 感測網絡與三維建模技術,即時監測山坡地動態,守護您與家人的安全與產業的永續。

在地合作

串聯在地茶園與咖啡莊園,透過數位科技提升產品價值,支持地方創生與產銷共榮。

HISTORY

百年風華

從日治伐木到精品農業・聆聽阿里山的時代脈動

1895 — 1945 日治時期的開發整理自公開資料

阿里山森林鐵路於 1914 年全線通車,串聯嘉義與山區,開啟山林大規模開發時代。
原始林以紅檜、扁柏為主,日治時期大量伐木外銷,二延坪步道為重要中繼站。
鐵路沿線工寮聚落形成,帶動山區生活圈與商業活動。
日人於高海拔試種茶葉與咖啡,奠定日後高山農業的技術基礎。
伐木時期累積的山林知識與工藝,成為戰後林業轉型的珍貴資產。

JOINT VENDORS

莊園聯合銷售

三家高山茶園・三家精品咖啡莊園・共同守護阿里山

☘ 二延坪步道聯合產銷茶園

經典

隙頂茶園

海拔 1,200-1,500m ・青心烏龍

午後雲霧繚繞孕育的清香型高山烏龍,茶湯金黃明亮,花香與果香悠長。

NT$ 1,200 / 150g

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☘ 二延坪步道聯合產銷茶園

工藝

石棹茶區

海拔 1,300-1,600m ・半球形茶葉

阿里山茶重要產區,傳統製茶工藝的傳承,半球形茶葉滋味甘醇圓潤。

NT$ 950 / 150g

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☘ 二延坪步道聯合產銷茶園

新品

頂湖茶園

海拔 1,400-1,700m ・金萱

獨特奶香口感,清新爽口深受年輕族群喜愛,最適合新手入門的高山茶選擇。

NT$ 900 / 150g

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☘ 二延坪步道聯合產銷咖啡

得獎

二延平莊園

海拔 1,500m ・水洗處理・阿拉比卡

淡淡柑橘香與焦糖甜感,尾韻帶有巧克力風味,精品評比常勝軍。

NT$ 680 / 227g

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☘ 二延坪步道聯合產銷咖啡

友善

山美莊園

海拔 1,400m ・蜜處理・友善種植

日曬與水洗結合的蜜香甜感,帶有熱帶水果風味,公平貿易在地小農品牌。

NT$ 750 / 227g

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☘ 二延坪步道聯合產銷咖啡

限定

隙頂莊園

海拔 1,200m ・日曬處理・鐵比卡

傳統日曬法,風味濃郁奔放,帶有莓果與酒香,限量批次供應。

NT$ 820 / 227g

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CULTURE

在地人文故事

阿里山鄒族傳統・製茶工藝・產業轉型

製茶工藝

清晨手採一心二葉,歷經室內萎凋、攪拌、炒菁、布球揉捻、乾燥,從石棹到頂湖,三代傳承的細膩工藝,每一片茶葉都是時間與技藝的結晶。

探索歷史脈絡 →

鄒族原民文化

阿里山區域為鄒族傳統領域,特富野、達邦部落深耕山林智慧。Mayasvi 戰祭、小米祭等歲時祭儀,展現人與山林共生的生活哲學。

探索歷史脈絡 →

產業轉型故事

1970 年代禁伐後,林業工作者轉型為製茶師、咖啡農。山林知識與農耕技術的傳承,讓二延坪步道從伐木時代走入精品農業的新生。

探索歷史脈絡 →

DIGITAL TWIN

智慧邊坡監測

IoT 感測網絡・即時數據・主動預警

24.5°C

即時溫度

氣象站 BH-A1

78%

相對濕度

氣象站 BH-A1

12.3mm

今日累積雨量

雨量計 RG-2

安全

邊坡狀態

上次更新:14:32

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